Noni “la súper fruta”
Noni crece durante todo el año en Costa Rica y es una fruta con forma irregular que crece en pequeños arbustos o árboles. El noni (o morera), es nativo de Polinesia. Noni originalmente, el noni […]
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Delicia de Pescado con leche de coco y cúrcuma
Receta para preparar Delicia de Pescado con Leche de Coco y Cúrcuma
La Cúrcuma
La planta de cúrcuma es parecida a la de jengibre ya que pertenecen a la misma familia. Crece hasta 1,70 metros de altura y tiene flores amarillas en forma de trompeta. Las raíces de la […]
El puma ronronea
El puma es el “gato” más grande que ronronea, en lugar de rugir como lo hacen sus primos, los jaguares y tigres. El puma cuenta con laringe adaptada para ello, el sonido que emite es […]
Los humedales Térraba-Sierpe
Los manglares de los ríos Térraba y Sierpe forman parte la gran Reserva forestal del humedal Térraba-Sierpe que cuenta con un bosque de manglares con un total de 22.000 hectáreas. Es un ecosistema terrestre de […]
Proyecto PASE: El caso del tiburón
Los tiburones son peces cartilaginosos que se ubican en el tope de la cadena trófica y como grandes depredadores tienen el papel de mantener estable las poblaciones de otros depredadores, herbívoros y en general del […]
