Pancito Café
Französische Spezialitäten, Bäckerei und Feingebäck
Frühstück und Mittagessen mit veganen und vegetarischen Optionen
Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag 07:00 - 15:00 Uhr
Castillo's Kitchen
Castillo's Kitchen ist ein Chef's Table-Konzept, das die Entwicklung der costaricanischen Küche beinhaltet. Die Zutaten dafür werden vom Chefkoch eigens ausgewählt
Öffnungszeiten:
Jeden Tag geöffnet
Villa Leonor
Restaurant mit Strandzugang, Pools und Garten
Frische Meeresfrüchte und jeden Sonntag BBQ
Öffnungszeiten:
Täglich 10:00 - 20:00 Uhr
Kontakt:
Km 170 neben Elan am Ballena Beach
Citrus
Restaurant und Tapas-Bar
Kreative Küche
Öffnungszeiten (Nebensaison):
Montag bis Samstag 17:00 - 21:00 Uhr
Kontakt:
Calle Soluna - 25 Meter nach der Puesto Policia
Die Mission des Fuego Brew Co.
Bei Fuego Brew Co. dreht sich alles um Nachhaltigkeit. Von der Herstellung des Craft Bier bis zur Küche und der Verwertung der Abfallprodukte – überall wird Umweltschutz und Nachhaltigkeit miteinbezogen. Ihren Gästen bietet das Fuego Brew zudem exzellente Speisen und Getränke an.
GastroPub Batsú & Panes La Estrella
Sous-chef Anthony Einen GastroPub in den prächtigen Berghängen des Chirripos zu finden war eine ziemliche Überraschung. Das Treffen mit David, dem Besitzer des erfolgreichen Betriebes mit seiner großen Familie, ebenso. „GastroPub“ ist ein innovatives Geschäftskonzept, […]
Kabe schmiedet Innovatoren, Kreative und kritische Denker
Die Veränderungen in unserer exponentiell technologischen Welt geschehen so schnell, dass sie ein stetiges Wachstum erfordern. In der innovativen, zweisprachigen Akademie in Uvita entwickelt Ihr Kind Liebe und Interesse am Lehrplan, ergänzt durch praktische Einheiten […]
iRescue Wildlife Sanctuary: Ein außergewöhnliches Tierschutzprojekt
Willkommen im Reservat iRescue Wildlife, einem Sanctuary mit einer anderen Mission als alle anderen Auffangstationen in Costa Rica. Während die meisten Sanctuaries sich auf die sehr wichtige Arbeit konzentrieren, rehabilitierte Wildtiere in den Dschungel zurückzubringen, […]
Die Arbeit mit Wildtieren im Alturas Wildlife Sanctuary
Als kanadischer Studentin der Tiermedizin verbrachte ich die letzten zweieinhalb Jahren damit, mehr über Tiermedizin zu lernen. In Kanada gibt es lange Winter, heiße Sommer und auch eine große Vielfalt an Wildtieren. Allerdings wollte ich […]
Der Süden von Costa Rica: Perez Zeledón
Schreiben ist meine Leidenschaft. Ich verstehe, dass durch das Schreiben viel Wissen erworben wird, das im positiven Sinne mächtig ist. Wissen bricht die Ketten jeder Art von Sklaverei. Im Süden von Costa Rica gibt es […]
