Rotwein ist reich an Molekülen mit antioxidativer Wirkung, wie z.B. Polyphenole, unter denen sich Resveratrol befindet. Diese Moleküle können den oxidativen Stress, der mit Erkrankungen wie Herz-Kreislauf-, neurodegenerativen oder Krebserkrankungen verbunden ist, verringern und sogar […]
Jeder in Dominical und Umgebung kennt Pepe López, nicht nur wegen seiner Spicy Life Vegan Hot Sauce, die er auf dem Farmers Markets verkauft und die jeder Mahlzeit eine exotische Note verleiht. Seitdem er sein […]
Der Boruca Gallery Gift Shop befindet sich am Pacific Edge Eco Retreat in Dominicalito, südlich von Playa Dominical. Der Souvenirladen ist in den letzten 25 Jahren gewachsen und verfügt über eine umfangreiche Sammlung aufwendiger handgeschnitzter […]
AUTOR: TREVOR BROWN Fuego Coffee Roasting Co. ist eine Erweiterung von Fuego Brew Co. Die Brauerei ist sehr erfolgreich. Um Ihre Sinne zu stärken hat sie sich einem anderen Reich der Aromen zugewandt. Mit der […]
Was in einigen Ländern als Basisdienstleistung für Kinder wahrgenommen wird, kann in Costa Rica zu einem Privileg werden. Privileg, weil viele Menschen darum kämpfen, es zu bekommen und auf dem Weg aufzugeben, Privileg, weil es […]
Umso länger ich in Costa Rica lebe, desto mehr verliebe ich mich in dieses Land. Nach fast fünf Jahren Aufenthalt tauche ich immer wieder in die lokale Kultur, Küche und Traditionen ein. Ich habe vor […]
