Por Jeane Brennan
Para lograr el éxito normalmente hacen falta varios individuos que trabajan juntos hacia un objetivo común. Los estudiantes, profesores, empresarios y Jessica Bernacchi, voluntaria del Cuerpo de Paz de Sierpe, todos ayudaron a que Sierpe recibiera elogios y galardones en 2015.
Hillary Urtecho Arias, Keyklin Vargas Mendoza y Aron Soto Mora fueron los valientes concursantes en la primera competición del Concurso anual de Ortografía inglesa, llevado a cabo en el Colegio de Sierpe. Hillary no solo ganó el Concurso de Ortografía de la escuela, sino también en un segundo concurso de ortografía subregional y compitió en el concurso regional de ortografía en Buenos Aires.
Los productos de bambú de Bambú Tico’s fueron diseñados por estudiantes del Colegio de Sierpe. Ellos pertenecen a Expo-Joven y obtuvieron una mención honorífica en el concurso a nivel nacional en San José.
Aron Soto Mora y Evelyn Miranda Vallejos representaron al Colegio de Sierpe en San José. El objetivo principal de los estudiantes era crear un producto para vender.
Aprender a redactar un plan de negocios, estudiar finanzas, desarrollo de productos, la presentación y el envase fueron elementos que jugaron un papel decisivo para lograr dominar los requisitos de competencia. Los estudiantes decidieron utilizar bambú que crece localmente en Sierpe y ahora producen Ceviche de bambú, jabón y champú de bambú.
Esta experiencia abrió la puerta a sueños que los estudiantes de otro modo no se hubiesen imaginado. Chocolate, la palabra por sí sola trae felicidad, alegría y sensaciones placenteras.
Esta columna podría ir más allá con excepción de un hecho importante. Jim Cameron de Café Río Sierpe y Puro Chocolate hecho a mano ganó el primer lugar en el Festival de Chocolate en Puerto Viejo 2015 por su barra de chocolate con leche. Chocolateros de toda Costa Rica compitieron en este evento. El Chocolate Río Sierpe se está vendiendo en toda la zona sur y el territorio se está expandiendo.
2016: Un nuevo año para soñar, para lograr metas, para vivir en abundancia y dar gracias.
¡Feliz Año Nuevo para todos y cada uno de ustedes!