Jardinería en Austria hasta la jardinería en el paraíso

Rompiendo mitos sobre el destino Pacifico Sur Costa Rica,

Desde la jardinería en Austria hasta la jardinería en el paraíso

Autora: Elisabeth Frankel

NOTA DE LOS EDITORES: Estimados lectores, nos complace incluir este maravilloso artículo en esta edición. La Sra. Frankel se puso en contacto con nosotros para comentarnos que había leído el artículo «Cordones de bruja» en nuestra última edición impresa y que había observado que este árbol también se puede encontrar en su Austria natal.

La invitamos a escribir sobre su experiencia, y fue una grata sorpresa descubrir que ella y su marido son otra pareja que se ha enamorado de nuestro paraíso.

 

Warm stay El Tecal Hotel Uvita
Parque Corcovado
Parque Piedras Blancas

Me llamo Elisabeth Frankel y soy jardinera. Alfred Zenz, mi antiguo jefe, que ahora tiene 91 años, fue para mí más como un abuelo y un mentor que como un simple jefe. Me sentí orgullosa de ser su última aprendiz y una de sus empleadas de mayor confianza. El señor Zenz se sintió muy orgulloso y feliz cuando me gradué de la escuela de jardinería. El Ministerio de Agricultura de Viena me condecoró y lo llevé conmigo.

Soy austriaca y llevo casi dos años viviendo en la hermosa Bahía Uvita. Tras descubrir la profunda belleza natural de la zona y su vibrante comunidad, mi esposo y yo sentimos un fuerte llamado a establecernos aquí de forma permanente. Habiendo crecido en un entorno de vivero tradicional donde el cuidado manual era fundamental, desarrollé un profundo respeto por el delicado equilibrio de la naturaleza. Estoy profundamente comprometida con la salud ambiental, especializándome en la propagación de plantas y la gestión del suelo, con un enfoque en prácticas hortícolas sostenibles y prácticas. Mi trabajo se guía por una sólida ética laboral y una genuina preocupación por la vitalidad a largo plazo de las plantas y los ecosistemas que cuido.

El traslado de Austria a Costa Rica me obligó a reevaluar profundamente mis prácticas hortícolas, ya que la transición a un clima tropical presentaba importantes complejidades ambientales. Este cambio me obligó a desaprender diligentemente métodos establecidos y a adaptarme a un ritmo ecológico muy diferente. Si bien esta transición ha sido exigente, ha profundizado fundamentalmente mi experiencia profesional y ampliado mi comprensión de la biodiversidad. Sigo muy atento a los rápidos ciclos de crecimiento y a la resiliencia inherente de la flora local, lo que exige una vigilancia constante y un cuidado preciso para mantener el equilibrio ecológico. Más allá de mi formación básica en jardinería, me he centrado cada vez más en la gestión sostenible y la preservación de estos vibrantes, pero delicados, paisajes tropicales.

La participación comunitaria también es muy importante para mí. Soy voluntaria en El Refugio, donde ayudo con el cuidado de los animales y los proyectos de jardinería. Gracias a este trabajo, he desarrollado relaciones significativas con personas de diversos orígenes y culturas. Siempre me alegra ayudar a los demás, ya sea a personas que no hablan español, a los visitantes a orientarse en la zona o simplemente a quienes lo necesiten. Una de las cosas que más valoro de vivir en Uvita es su fuerte sentido de comunidad.

Al recorrer mi vida a pie e interactuar con los lugareños con frecuencia, he forjado vínculos auténticos con la gente que me rodea. Hablar español, mostrar respeto por la cultura local y estar abierto a aprender de los demás me han ayudado a integrarme de forma natural en la comunidad. La naturaleza siempre ha sido fundamental en mi vida y en mi trabajo.

Ballena Tales es una revista digital gratuita de Costa Rica, dirigida a viajeros, residentes e inversionistas, que cubre la zona de Costa Ballena, en el cantón de Osa, en la costa del Pacífico Sur de Costa Rica. Se trata de una revista digital totalmente bilingüe, bimestral y a todo color.

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