Restaurants an der Costa Ballena
Von feiner internationaler Küche bis zu lokalen Gerichten, Ihr Gaumen wird zufrieden sein.
Sehr en vogue ist die “Fusion”-Küche, die die Zubereitung traditioneller oder exotischer Rezepte mit all dem frischen Obst, Gemüse und Kräutern, die unsere Region bietet, verbindet. Frischen Fisch kann man in allen guten Restaurants genießen. Außerdem gibt es eine ganze Reihe an Lokalen, die auf Meeresfrüchte spezialisiert sind.
Typische costaricanische Mahlzeiten sind in der Regel gesund und preiswert. Gallo Pinto wird als ein Frühstück serviert und basiert auf gebratenem Reis und schwarzen Bohnen. Zum Mittagessen wird der Gallo Pinto zu einem Casado: Reis und Bohnen werden mit einem Kraut- und Tomaten-Salat, gebratenen Bananen und Fleisch, Fisch oder Huhn ergänzt. Hüten Sie sich vor schwarzen Bohnen und chicharrones (kross gebratener fetter Speck), der zu schwer verdaulich für empfindliche Mägen sein könnte. Die Olla de Carne ist eine gute Alternative, wenn Sie Hunger auf eine deftige Suppe haben. Sie wird mit allerlei Wurzelgemüse, Fleisch, Kochbananen und Koriander zubereitet. Der Ceviche ist ein gesunder und erfrischender Fischsnack. Und unsere letzte Empfehlung: Probieren Sie eine Sopa de Mariscos (Meeresfrüchte-Suppe) in einem Fischrestaurant. Sehr lecker!
Alkoholfreie Getränke wie Smoothies und frisch zubereitete Säfte haben einen herausragenden Geschmack. Sie werden gefragt, ob Sie ihn "en agua" oder "en leche", “mit Wasser” oder “mit Milch” zubereitet, haben wollen. Importierte Getränke können teuer sein, so sind Sie mit lokalen costaricanischen Getränken besser beraten. Bier ist ein sehr beliebtes Getränk, die meist verkauften Marken sind Bavaria und Imperial. Wein wird in der Regel aus Chile oder Argentinien importiert. Vergessen Sie nicht, einen "Cafecito" zu trinken. In einigen typischen Lokalen wird er noch manuell gefiltert und nennt sich café chorreado. Ojochal hat sich den Ruf einer Gourmet Stadt mit einer Reihe Restaurants mit internationalem Standard erworben.
Boruca Galerie Geschenkeshop
Von Susie Atkinson Sie sind auf der Suche nach einem einzigartigen Souvenir von Ihrer Reise nach Costa Rica? Etwas, dass das lokale Volk repräsentiert und nicht mit dem Stempel „Made in China“ versehen ist? Suchen […]
Die Borucaner – Menschen von Überlebenden
Von Susie Atkinson Die Geschichte der Borucaner enthält einige sehr harte Kapitel. Während der langen Zeit der spanischen Eroberung gaben sie nicht auf! Die Diquis-Region (südliche Grenze der Costa Ballena) wurde zu einem wichtigen Goldminenzentrum, […]
José León Sánchez: Vom Inhaftierten zum Schriftsteller
José León Sánchez, den La Nación das Monster der Basilika nennen würde, wurde 1950 wegen des Diebstahls der Jungfrau der Angels angeklagt und verurteilt und gewann am 8. Juni 1970 seine Freiheit zurück. Nach Jahren […]
Boruca: Kulturerbe
Das Kulturerbe einer Nation oder Region besteht nicht nur aus Denkmälern und Museen, sondern auch aus lebendigen, immateriellen Sachen, die von unseren Vorfahren geerbt und an unsere Nachkommen weitergegeben wurden. Die Definition des immateriellen Kulturerbes […]
Affe mit weißem Gesicht: Recherche abgeschlossen
Alice ist eine 55 Jahre alte Französin, die in Begleitung ihres Mannes viel reist. Als sie in Costa Rica waren, war es „Liebe auf den ersten Blick“. Um sicher zu sein, dass es keine Urlaubsliebe […]
Costa Rica: Wütende Vögel
Costa Rica: Wütende Vögel In einem Film über wütende Vögel in Costa Rica wäre der Hauptdarsteller der markante Rotkopfbarsch (Eubucco boucieri). Dieser kleine Vogel mit einer Größe von nur 15 cm weckt gemischte Gefühle, denn […]
Was tun, Wo essen und Wo übernachten…
- Aktivitäten und Touren
- Wal- und Delfinbeobachtungstouren
- Erlebnisse in der Natur
- Marino Ballena Nationalpark
- Restaurants
- Hotels und Unterkünfte
Costa Ricas Strände am Südpazifik.
Auf der Suche nach Branchenverzeichnissen, Karten oder anderen Informationen? Die haben wir auch!
Entdecken und Genießen...
Weitere Infos...
Sie brauchen Hilfe beim Planen ihres nächstes Ausflugs? Wir helfen Ihnen gerne während Ihrer Costa Rica Reise!
Email: carlos@ballenatales.com
Telefon: +(506) 8946 7134 or +(506) 8914 1568
Skype: ballenatalestravel