Restaurants an der Costa Ballena
Von feiner internationaler Küche bis zu lokalen Gerichten, Ihr Gaumen wird zufrieden sein.
Sehr en vogue ist die “Fusion”-Küche, die die Zubereitung traditioneller oder exotischer Rezepte mit all dem frischen Obst, Gemüse und Kräutern, die unsere Region bietet, verbindet. Frischen Fisch kann man in allen guten Restaurants genießen. Außerdem gibt es eine ganze Reihe an Lokalen, die auf Meeresfrüchte spezialisiert sind.
Typische costaricanische Mahlzeiten sind in der Regel gesund und preiswert. Gallo Pinto wird als ein Frühstück serviert und basiert auf gebratenem Reis und schwarzen Bohnen. Zum Mittagessen wird der Gallo Pinto zu einem Casado: Reis und Bohnen werden mit einem Kraut- und Tomaten-Salat, gebratenen Bananen und Fleisch, Fisch oder Huhn ergänzt. Hüten Sie sich vor schwarzen Bohnen und chicharrones (kross gebratener fetter Speck), der zu schwer verdaulich für empfindliche Mägen sein könnte. Die Olla de Carne ist eine gute Alternative, wenn Sie Hunger auf eine deftige Suppe haben. Sie wird mit allerlei Wurzelgemüse, Fleisch, Kochbananen und Koriander zubereitet. Der Ceviche ist ein gesunder und erfrischender Fischsnack. Und unsere letzte Empfehlung: Probieren Sie eine Sopa de Mariscos (Meeresfrüchte-Suppe) in einem Fischrestaurant. Sehr lecker!
Alkoholfreie Getränke wie Smoothies und frisch zubereitete Säfte haben einen herausragenden Geschmack. Sie werden gefragt, ob Sie ihn "en agua" oder "en leche", “mit Wasser” oder “mit Milch” zubereitet, haben wollen. Importierte Getränke können teuer sein, so sind Sie mit lokalen costaricanischen Getränken besser beraten. Bier ist ein sehr beliebtes Getränk, die meist verkauften Marken sind Bavaria und Imperial. Wein wird in der Regel aus Chile oder Argentinien importiert. Vergessen Sie nicht, einen "Cafecito" zu trinken. In einigen typischen Lokalen wird er noch manuell gefiltert und nennt sich café chorreado. Ojochal hat sich den Ruf einer Gourmet Stadt mit einer Reihe Restaurants mit internationalem Standard erworben.
Ein grüner Weg für die Rückkehr des Tapirs
Dantas, auch als Tapire bekannt, sind große Säugetiere, schön und charismatisch, die größten in Mittelamerika. Ein Ausgewachsener wiegt etwa 275 Kilo.
Die Bienen – ein schönes Beispiel
Bienen sind ein wunderbares Beispiel für Teamarbeit, für die Bereicherung der Gemeinschaft und Gegenseitigkeit zwischen den Ökosystemen. Sie haben sich auf effiziente und organisierte Weise entwickelt und sind für die Bestäubung von Blumen, darunter fast 70% der menschlichen Nahrung, von entscheidender Bedeutung.
Weibliche Führungspersonen, Empathie und Frauenvereinigungen
Führende Frauen wurden lange Zeit als Hexen gebrandmarkt, als herrschisch, Mannweiber oder verrückt, mit dem Wunsch nach einer inklusiveren Welt, ohne sexuelle Belästigung auf den Straßen und ohne familiäre Gewalt.
Mangroven von Terraba-Sierpe, die Baumschulen des Meeres
Das einzigartige Ökosystem im komplizierten Geflecht der Mangrovenwurzeln erzeugt eine gesunde Erholung für Organismen wie Algen, Seepocken, Krebstiere, Schwämme und Mangrovenkrebse, die alle ihr Leben im Mangrovenwald beginnen.
Fangen Sie Gelbflossen- und Großaugenthunfisch in der Drake Bay
Es ist nicht sehr einfach, diese schöne Spezies zu fangen. Oftmals funktionieren traditionelle Köder wie Zedernholzstopper nicht. Wenn mehr Menschen nach Thunfisch fischen, werden sie intelligenter und selektiver.
Lokale Kommunikation
Lokale Publikationen und Medien spielen eine Schlüsselrolle in den Gemeinschaften, indem sie uns helfen, Dinge, die wir verloren haben oder denen wir nicht viel Aufmerksamkeit geschenkt haben, zu sehen und uns um sie zu […]
Was tun, Wo essen und Wo übernachten…
- Aktivitäten und Touren
- Wal- und Delfinbeobachtungstouren
- Erlebnisse in der Natur
- Marino Ballena Nationalpark
- Restaurants
- Hotels und Unterkünfte
Costa Ricas Strände am Südpazifik.
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