Restaurants an der Costa Ballena
Von feiner internationaler Küche bis zu lokalen Gerichten, Ihr Gaumen wird zufrieden sein.
Sehr en vogue ist die “Fusion”-Küche, die die Zubereitung traditioneller oder exotischer Rezepte mit all dem frischen Obst, Gemüse und Kräutern, die unsere Region bietet, verbindet. Frischen Fisch kann man in allen guten Restaurants genießen. Außerdem gibt es eine ganze Reihe an Lokalen, die auf Meeresfrüchte spezialisiert sind.
Typische costaricanische Mahlzeiten sind in der Regel gesund und preiswert. Gallo Pinto wird als ein Frühstück serviert und basiert auf gebratenem Reis und schwarzen Bohnen. Zum Mittagessen wird der Gallo Pinto zu einem Casado: Reis und Bohnen werden mit einem Kraut- und Tomaten-Salat, gebratenen Bananen und Fleisch, Fisch oder Huhn ergänzt. Hüten Sie sich vor schwarzen Bohnen und chicharrones (kross gebratener fetter Speck), der zu schwer verdaulich für empfindliche Mägen sein könnte. Die Olla de Carne ist eine gute Alternative, wenn Sie Hunger auf eine deftige Suppe haben. Sie wird mit allerlei Wurzelgemüse, Fleisch, Kochbananen und Koriander zubereitet. Der Ceviche ist ein gesunder und erfrischender Fischsnack. Und unsere letzte Empfehlung: Probieren Sie eine Sopa de Mariscos (Meeresfrüchte-Suppe) in einem Fischrestaurant. Sehr lecker!
Alkoholfreie Getränke wie Smoothies und frisch zubereitete Säfte haben einen herausragenden Geschmack. Sie werden gefragt, ob Sie ihn "en agua" oder "en leche", “mit Wasser” oder “mit Milch” zubereitet, haben wollen. Importierte Getränke können teuer sein, so sind Sie mit lokalen costaricanischen Getränken besser beraten. Bier ist ein sehr beliebtes Getränk, die meist verkauften Marken sind Bavaria und Imperial. Wein wird in der Regel aus Chile oder Argentinien importiert. Vergessen Sie nicht, einen "Cafecito" zu trinken. In einigen typischen Lokalen wird er noch manuell gefiltert und nennt sich café chorreado. Ojochal hat sich den Ruf einer Gourmet Stadt mit einer Reihe Restaurants mit internationalem Standard erworben.
OJOCHAL
DOMINICAL
RETRO Restaurant, Cafe & Bar – eine andere gastronomische Erfahrung
Das neue Retro Restaurant befindet sich in der obersten Etage des Pacific Pools. Das Design, das von der Eigentümerin selbst entworfen wurde, ist vom Stil der 80er und 90er Jahre inspiriert. Es hat einen eleganten […]
10 Jahre Envision: Hinterlasse keine Spuren!
„Wir alle beeinflussen die Welt – jeden Moment, ob wir es wollen oder nicht. Unsere Handlungen und Gemütszustände sind wichtig, weil wir so tief miteinander verbunden sind.“ Ram Dass Auf dem Envison Festival wollen wir […]
Three Sixty: Luxus mit lokaler Flair
Es ist der Umfang eines perfekten Kreises, eine allumfassende Sicht, die Fähigkeit, einen einzigen Moment in seiner Gesamtheit zu erleben. Das Three Sixty Boutique Hotel liegt auf einem einsamen Hügel auf den höchsten Gipfeln von […]
Die Ballena Blues Serie von Villa Leonor, Playa Ballena
Villa Leonor ist ein herrlicher Ort, um einen erholsamen Tag am Ballena Strand zu verbringen! Sie verfügt über zwei Swimmingpools und ein bekanntes Restaurant. Sie können sogar einen Cocktail an der Poolbar auf einem Delphin […]
FUEGO COFFEE ROASTING CO, frisch gerösteter Kaffee von höchster Qualität
AUTOR: TREVOR BROWN Fuego Coffee Roasting Co. ist eine Erweiterung von Fuego Brew Co. Die Brauerei ist sehr erfolgreich. Um Ihre Sinne zu stärken hat sie sich einem anderen Reich der Aromen zugewandt. Mit der […]
Costa Rica „Champion der Welt“
Die UNO vergibt diese Anerkennung erstmals an ein Land und würdigt die Anstrengungen der Ticos zum Schutz der Natur und zur Bekämpfung des Klimawandels. Seit der Einführung im Jahr 2005 wurde die Auszeichnung „diejenigen die […]
