5 Jahre lang lebte sie mit ihrem Mann und ihren drei Kindern in Kanada. „Ich hatte schon immer eine Leidenschaft zum Kochen“, sagt sie. „Als wir meinen Mann verloren, musste ich einen Weg finden, um […]
Philippe und Mireille, Besitzer des Pancito Cafe, sind in Ojochal wohlbekannt. Am frühen Morgen entfalten sich köstliche Aromen: Der Geruch von frischem Brot, Croissants und frisch gebrühtem Kaffee. Das Frühstück wird auf der großen Terrasse […]
Die Greifschwanz-Lanzenotter (Bothriechis schlegelii) findet man in den meisten feuchten Regionen Costa Ricas, vom Meeresspiegel bis zu einer Höhe von 1.500 Metern. Weibchen sind größer und robuster als Männchen, die bis zu 80 cm lang […]
Der „Tinamaste“ Markt ist nicht nur ein Ort zum Einkaufen von lokalen und biologischen Produkten sondern auch ein Ort, an dem die Gemeinschaft gestärkt wird. Die „Tinamaste Feria“ ist eine Initiative von Vida Auténtica, einer […]
Im Innenbecken des Golfo Dulce, an der nordwestlichen Grenze des Piedras Blancas Nationalparks, befindet sich ein prächtiger Mangrovenwald von etwa 298 Hektar. Es ist der Mangrovenwald des Esquinas River (Esquinas bedeutet Ecke, benannt nach seinen […]
Mahatma Gandhi sagte: „Glück ist, wenn das, was man denkt, was man sagt und was man tut, im Einklang ist.“ Das bedeutet nicht, dass du dich einfach entscheiden kannst, glücklich zu sein, egal in welcher […]
