Un viaje hacia lo orgánico

Conozca a Miliki López Méndez, un graduado del programa de agricultura orgánica de Vida Auténtica y uno de los proveedores fundadores en la Feria de Tinamaste.

Hace treinta y cinco años, Miliki estaba trabajando en una granja agrícola convencional, donde la pulverización de agro toxinas era una práctica común. Aunque estaba altamente capacitado en el uso de los productos y dotado con equipo de protección completo, la exposición constante y el manejo de estas toxinas eran demasiado para su sistema. Mientras rociaba una plantación de tomates, se puso muy enfermo y cayó en coma; pero afortunadamente se recuperó por completo.

Temiendo la exposición continua a las toxinas agrícolas nocivas, Miliki decidió alejarse de la agricultura. Comenzó a trabajar en la construcción, desconectándose de su amor por la jardinería durante casi treinta años.

Luego, un amigo le contó sobre Vida Auténtica, que ofrecía cursos de agricultura orgánica.

Con entusiasmo, Miliki participó en una variedad de clases, presentándole una nueva forma de aprender y trabajar con la tierra y los animales, en armonía con la naturaleza. Al recibir una beca, realizó una educación superior en materia orgánica en el Instituto Nacional de Aprendizaje (INA). En 2016, se afilió a AsoOrganico, una cooperativa de agricultores que trabajan juntos para lograr la certificación orgánica. Después de dos años de transición, Miliki adquirirá su certificado a fines de este año.

En los últimos cinco años, Miliki se ha convertido en un feroz defensor de una forma de vida orgánica, siendo para él una forma de vida holística.

Ser un agricultor orgánico no se define simplemente por la no utilización de toxinas en sus cultivos y la tierra.

Es una perspectiva no tóxica hacia todos los aspectos de la vida. Significa respeto por usted mismo y su cuerpo, sus vecinos y la comunidad, y la protección del agua limpia, el aire limpio, el suelo sano y la madre tierra.

Con su firme creencia de que los tres pilares de la vida son el conocimiento, el agua y el suelo, Miliki se ha forjado su negocio: Tinamastes Orgánicos. Dentro de su gran invernadero, produce una variedad de verduras frescas y plantas medicinales, junto con una línea de producción de piensos, fertilizantes y foliares de plantas que no son OGM. Puede encontrarlo con su gran sonrisa y sus maravillosos productos cada semana en Tinamastes. ¡Por favor, venga a saludarlo!

~by Larissa Skye Van Rensselaer

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