Por Trevor Brown
Durante el verano, Costa Ballena cuenta con algunas de las mejores fiestas de Costa Rica. Con múltiples festivales de música, como el Festival de la Cerveza Artesanal, Envision y el Clásico de Surf de Semana Santa, la diversión no tiene límites. Además de recomendar ampliamente que asistan a todas las fiestas, también quiero insistir en que cuiden su salud.

Los siguientes son algunos trucos fáciles que pueden aliviar el malestar y recobrar la química normal de su cuerpo.
Comience la mañana desayunando huevos. Los huevos son ricos en cisteína, el aminoácido responsable de descomponer el acetaldehído, la toxina que causa la resaca. Los huevos ayudan a absorber las toxinas.
Comer bananas también ayudará. Cuando usted bebe mucho alcohol, su cuerpo pierde una gran cantidad de electrólitos. Los plátanos tienen altas cantidades de potasio, mineral que es un tipo de electrólito.
Esto es lo que yo hago: pongo en la licuadora bananas, miel y leche; la miel ayudará al cuerpo a alcanzar los niveles normales de azúcar en la sangre, mientras el hígado procesa el alcohol. La leche calmará el estómago y facilitará la rehidratación, mientras que los plátanos ayudan a reponer los electrólitos.

El agua de coco o agua pipa, es otra buena fuente de potasio y muy favorecida por la gente de la localidad. Ellos también juran que el jugo de ceviche es un gran remedio. Si realmente está sufriendo, puede tomar una cerveza con su ceviche.
 
Personalmente, me gusta tomar un buen desayuno y dejar que el agua fría de alguna de las numerosas cataratas me reviva.