Dicen los propietarios del bien conocido café, restaurante y panadería Philippe & Mireille: ¡Es con muchas emociones y hermosos recuerdos que hemos volteado la página y seguimos adelante con este gran anuncio para ustedes! Agradecemos a todos su apoyo y el amor desde 2010. No hubiese sido posible sin el apoyo de nuestros amigos y fieles clientes.  ¡Esperamos saludarlos muy pronto!

Y para los que aún no conocen a Philippe: El aprendió el oficio de panadero en los años ´70 con su padre que tenía una empresa familiar en Lorraine en el Este de Francia. Estudió en una escuela de comercio y posteriormente daba clases de administración. En el año 1985 se fue a los Estados Unidos donde retomó su profesión de pastelero y trabajó en cocinas de Nueva York y Boston. Al regresar a Francia se casó con Mireille y ambos abrieron una pastelería propia en Montpellier (sur de Francia) que tuvieron durante 20 años. 

Hasta que les sobrevinieron las ganas de viajar y vivir nuevas aventuras. Costa Rica era el proyecto. Después de varios viajes a este trópical país se enamoran de Ojochal.

Se sentírá muy relajado gracias al buen ambiente, la amable atención y sobre todo la exquisita comida. Bienvenidos al Pancito Café de Mireille y Phiippe! Abierto todos los días de 7 am a 6 pm. 

Bienvenidos, welcome, bienvenue!