Cursos de alimentación saludable

Por Corey Walker de Tinamastes

Hay muchas cosas que decir acerca de la comunidad que se reúne en un mercado que promueve y vende alimentos de cultivo orgánico. Es evidente que es un lugar, donde tanto los vendedores como los compradores parecen aportar algo hermoso al espacio en el que eligen compartir. En el espíritu de alimentación saludable en el comercio y el intercambio de los talentos e ideas, es fácil ver el amor que se trae a la mesa. Es en el espíritu de esta comunidad creciente y próspera a través de Costa Ballena y todo Costa Rica que Vida Auténtica se compromete con el servicio a la gente de los pueblos de esta hermosa región.

En 2016 la Iniciativa Pueblo Roots (raíces) ofrecerá sus cursos de agricultura orgánica y salud durante todo el año en los pueblos de San Rafael del Norte y Dominical. Esos cursos se iniciarán con un estimado de 54 estudiantes quienes, así lo espera Vida Auténtica, se convertirán en agricultores orgánicos competentes. A mediados del año Vida será el anfitrión del Segundo Festival anual de Intercambio de Semilla en Tinamastes justo a tiempo para la temporada. Vida compartirá semillas, organizará talleres impartidos por muchos profesores increíbles y habrá mucho más que aprender acerca de la importancia de las semillas liberadas.

Pronto anunciaremos que Vida traerá “invitados especiales” a la zona para compartir el conocimiento que es verdaderamente importante en el crecimiento de un estilo de vida saludable.

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Como siempre, los que pertenecemos a Vida Autentica les damos las gracias a todos ustedes por su apoyo en estos esfuerzos. Por favor, continúe visitando y apoyando a los vendedores en sus mercados orgánicos locales en Uvita, Dominical y Tinamastes.

Contribuya con la Iniciativa Pueblo Roots (raíces) y venga a aprender en los talleres de Vida para que convierta la experiencia orgánica en la suya propia.

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