Restaurants an der Costa Ballena

Restaurants an der Costa Ballena

Von feiner internationaler Küche bis zu lokalen Gerichten, Ihr Gaumen wird zufrieden sein.
Sehr en vogue ist die “Fusion”-Küche, die die Zubereitung traditioneller oder exotischer Rezepte mit all dem frischen Obst, Gemüse und Kräutern, die unsere Region bietet, verbindet. Frischen Fisch kann man in allen guten Restaurants genießen. Außerdem gibt es eine ganze Reihe an Lokalen, die auf Meeresfrüchte spezialisiert sind.

Typische costaricanische Mahlzeiten sind in der Regel gesund und preiswert. Gallo Pinto wird als ein Frühstück serviert und basiert auf gebratenem Reis und schwarzen Bohnen. Zum Mittagessen wird der Gallo Pinto zu einem Casado: Reis und Bohnen werden mit einem Kraut- und Tomaten-Salat, gebratenen Bananen und Fleisch, Fisch oder Huhn ergänzt. Hüten Sie sich vor schwarzen Bohnen und chicharrones (kross gebratener fetter Speck), der zu schwer verdaulich für empfindliche Mägen sein könnte. Die Olla de Carne ist eine gute Alternative, wenn Sie Hunger auf eine deftige Suppe haben. Sie wird mit allerlei Wurzelgemüse, Fleisch, Kochbananen und Koriander zubereitet. Der Ceviche ist ein gesunder und erfrischender Fischsnack. Und unsere letzte Empfehlung: Probieren Sie eine Sopa de Mariscos (Meeresfrüchte-Suppe) in einem Fischrestaurant. Sehr lecker!

Alkoholfreie Getränke wie Smoothies und frisch zubereitete Säfte haben einen herausragenden Geschmack. Sie werden gefragt, ob Sie ihn "en agua" oder "en leche", “mit Wasser” oder “mit Milch” zubereitet, haben wollen. Importierte Getränke können teuer sein, so sind Sie mit lokalen costaricanischen Getränken besser beraten. Bier ist ein sehr beliebtes Getränk, die meist verkauften Marken sind Bavaria und Imperial. Wein wird in der Regel aus Chile oder Argentinien importiert. Vergessen Sie nicht, einen "Cafecito" zu trinken. In einigen typischen Lokalen wird er noch manuell gefiltert und nennt sich café chorreado. Ojochal hat sich den Ruf einer Gourmet Stadt mit einer Reihe Restaurants mit internationalem Standard erworben.

OJOCHAL

DOMINICAL

Surf-Champion Brisa Hennessy

Surfen liegt mir im Blut

Autor: Dagmar Reinhard Surf-Champion Brisa Hennessy wurde 1999 in Matapalo auf der Halbinsel Osa Peninsula in Costa Rica geboren. Ihre hawaiianische Mutter und ihr kalifornischer Vater zogen in den 90ern in eine abgelegene Stadt in […]

Weiterlesen
Costa Ballenas 5 Days for Good ist zurück!

Costa Ballenas 5 Days for Good ist zurück!

Autor: Brad Dean Letztes Jahr sahen wir, wie Kanada, die USA und Costa Rica sich vereinten und sich gegenseitig zu Freundlichkeit, wohltätigen Spenden und mehr inspirierten. Zu den bemerkenswerten Bemühungen zählten Aufräumaktionen an Stränden und […]

Weiterlesen
Verheerende Probleme durch brennendes Land

Verheerende Probleme durch brennendes Land

Autor: The Vegan Pirates Wir besuchten unser Stück Land in den Bergen zwischen Cortes und Palmar und entdeckten ein riesiges Feuer auf dem Nachbargrundstück. Vorher hatten wir gelegentlich Rauchwolken in der Trockenzeit gesehen oder sind […]

Weiterlesen
Price Automotive Group JETZT in Uvita!

Price Automotive Group JETZT in Uvita!

Autor: Dagmar Reinhard Allie Demarsh, Besitzerin von Price Auto Sales in Uvita, verkündet voller Stolz: „In weniger als sechs Monaten wurden wir zum beliebtesten Gebrauchtwagenhändler von Auswärtigen und Langzeitbesuchern. Wir sind der erste Händler des […]

Weiterlesen

Entdecken und Genießen...

Weitere Infos...

Sie brauchen Hilfe beim Planen ihres nächstes Ausflugs? Wir helfen Ihnen gerne während Ihrer Costa Rica Reise!

Email: carlos@ballenatales.com
Telefon: +(506) 8946 7134 or +(506) 8914 1568
Skype: ballenatalestravel

Schreibe einen Kommentar