Restaurant Fusion

~ von Annie Drake Die Verschmelzung kulinarischer Welten Aus der Kombination eines außergewöhnlichen Essens und den Bemühungen eines fantastischen Paares entstand das Restaurant Fusion. Raquel Chinchilla Lopez und Steven Varela Jiménez trafen sich bei der […]

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Costa Ballena restaurants

Castillo’s Kitchen

~ von Dagmar Reinhard Das Konzept des Chef’s Tables – Die Entwicklung der costaricanischen Küche Küchenchef Pablo versorgt sich in seiner Küche mit Obst, Waldpilzen, Gemüse, Beeren, Wurzeln, Blättern und Blumen. Sie wachsen in den […]

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„Bahía Ballena frei von Plastik“ ging nach Nairobi

~ von Dagmar Reinhard „Bahía Ballena frei von Plastik“ ging nach Nairobi Das Envision Festival gratuliert der Gemeinde Bahía Ballena zu ihrer hervorragenden Initiative, Einwegkunststoffe abzulehnen. Unsere Veranstaltung findet seit mehreren Jahren in Uvita statt […]

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Sandra Natalie Sara El Mercado

El Mercado

~ von Dagmar Reinhard Die Mädels hinter der Initiative Sandra, Natalia und Sara haben sich über einen Kreis von Frauen in Uvita kennengelernt. Jede von ihnen hat ihre ganz eigenen Fähigkeiten und Talente. Schon bald […]

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