Kotingas – von weiß bis blau

Unter den schönen Vögeln in Costa Rica verdienen die Kotingas den Namen Südpazifik-Juwelen. Ihr Name leitet sich von dem Begriff tupí-guaraní Catingá ab, der die Vögel bezeichnet, die mit ihren Farben im Wald leuchten. Kotingas […]

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Umwelt: Geheimnisse von Haien

Das Biologische Reservat Isla del Caño ist eine der artenreichsten Landschaften im Südpazifik von Costa Rica; es bietet Haien und Rochen wie dem Weißspitzen-Riffhai (Triaenodon obesus), dem Ammenhai, dem Peitschenrochen (Hypanus longus), dem Teufelsrochen (Mobula […]

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El Camino de Costa Rica

Was als persönliche Herausforderung begann, wurde kürzlich zu einem Meilenstein für die in Lagunas lebende Caryn Steele. Nachdem Caryn im vergangenen Jahr den Camino de Santiago in Spanien wanderte, beschloss sie, den kürzlich gegründeten El […]

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Das Flutterby House am Strand

~ von Jordan Gill Das Flutterby House am Strand Wenn Sie schon länger nicht mehr im Flutterby House waren, dann erwarten Sie bei Ihrem nächsten Besuch so einige Neuigkeiten. Nachdem das Flutterby vor Kurzem sein […]

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Vorteile einer glutenfreien Ernährung

Von Tori Lutz  Gluten ist ein Name für die Proteine, die in den meisten Körnern vorkommen. Es ist ein Klebstoff, der dem Teig hilft aufzugehen und Essen seine Form behalten lässt. Es gibt viele populäre […]

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