Lokale Kommunikation
Lokale Publikationen und Medien spielen eine Schlüsselrolle in den Gemeinschaften, indem sie uns helfen, Dinge, die wir verloren haben oder denen wir nicht viel Aufmerksamkeit geschenkt haben, zu sehen und uns um sie zu […]
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31. Juli – Tag der Avocado
Es gibt viele Gründe den nationalen Tag der Avocado zu feiern. Sie fällt unter die Kategorie Super Food und ihr hoher Gehalt an Ölsäuren ist einer ihrer Vorteile. Diese feuchtigkeitsspendende Fettsäure hilft, die Haut weich […]
Leben wie eine Liane
Bist du jemals in der Natur gelaufen und hattest das Gefühl, dass du beobachtet wirst? Natürlich hast du das getan, besonders an einem so biointensiven Ort wie Costa Rica. Einige dieser gut getarnten Kreaturen, die […]
Sprache des Tanzens: Sprache des Seins
„Leben ist Bewegung, in jeder Bewegung steckt Poesie, das heißt, dass in unserem Körper immer die Möglichkeit von Poesie, Kunst und Tanz steckt.” Der Körper ist die erste Referenz unseres Wesens und Bewegung ist […]
Ceviche aus Haifleisch ?
Ein gesundes natürliches System besteht aus den fünf Kategorien von “Konsumenten”. Im Ozean zum Beispiel existiert Phytoplankton, die erste Stufe der Nahrungspyramide, es handelt sich um mikroskopisch kleine Algen, die vom Zooplankton gegessen werden.
Die Nächte in Ojochal sind voller Leben
Die Liebe zur Natur und Ruhe waren die Motivation für Alain Guay und Jocelyne Giroux in den Tropen, nahe des südlichen Pazifiks von Costa Rica, zu leben. Ein Facebook-Post vom Author erschütterte die Bewohner von […]
