Kaffee unter Segeln

Wie erreicht der köstliche costa-ricanische Kaffee seine internationalen Exportziele?
Den Kaffee, den wir lieben und schätzen, wird nachhaltig angebaut , aber schadet durch das Verschiffen der Umwelt trotzdem stark.
Was wäre, wenn es eine Alternative für Unternehmen gäbe, welche es schafft, nachhaltige Produkte und ohne Luft-, und Wasserverschmutzung zu transportieren und damit die Tierwelt vor schädlichen Einflüssen zu schützen?
Man kann 100% emissionsfrei verschiffen und gleichzeitig Ländern in der Förderung von Bildung, beim Pflanzen von Bäumen und beim Schaffen von neuen Einkommensmöglichkeiten unterstützen. Und all dies nur durch das Wählen von einer anderen Transportmöglichkeit!

Liebe geht durch den Magen

Hast du schon ein typisch costa-ricanisches Gericht probiert?

Ein sehr klassisches Gericht, welche auch das Hauptessen der Ticos ist, ist das berühmte Casado. Hier kann man in jedem kleinen Laden oder Restaurant ein individuell zubereitetes Casado genießen.
Als Tourist in Costa Rica fragt man sich vielleicht warum die Einheimischen ihr Gericht „Casado“ nennen, was so viel wie „verheiratet“ bedeutet.
Für das Gericht gibt es mehrere Definitionen, aber die wahrscheinlich schönste davon ist, dass der Mann bei einem frisch verheirateten Paar das erste Gericht so benennt.

Der Kristallboden: entdecke Unterwasserwunder

Die Insel Caño, ein biologisches Reservat 20 km vor der Südpazifikküste von Costa Rica, ist ein Ort voller Artenvielfalt. In dem Reservat gibt es die größte Vielfalt an Korallen im ganzen pazifischen Teil von Costa Rica. Die Insel liegt zudem in einer Meeresströmung, welche über das ganze Jahr verteilt viele große Säugetiere und einige Haie, sowie Rochen in diese Gegend bringt. Dies ist unter anderem der Grund, warum Innoceana vor 3 Jahren begonnen hat sich ausführlich mit diesem besonderen Ökosystem zu beschäftigen.

War das ein „Donnerbeben“?

Ich erinnere mich, dass während eines Sturmes, der Blitz und Donner sehr nah aufeinander folgten. Der Blitz war so hell und der Donner so stark, dass mein Haus bebte. Ich dachte wir erleben ein kleines Erdbeben, was aber nicht der Fall war.
Was ich erlebt hatte ist bekannt als ein „Donnerbeben“.
Ein Donnerbeben entsteht, wenn ein Gewitter so gewaltig ist, dass der Donner sich wie ein Erdbeben anfühlt. Die Natur ist einfach so faszinierend!

RANCHO REMO LODGE & GUSTO, Playa Hermosa

RANCHOS REMO LODGE und Restaurant GUSTO

Im italienischen Restaurant Gusto essen und in Ranchos Remo Lodge zu übernachten ist ein unvergessliches Erlebnis. Wer es nicht selber erlebt hat, verpasst etwas Herrliches.

Vor Ort erwarten uns die Besitzer Luca und Francesca. Als wir ankommen ist die Aussicht auf den Ozean überwältigend. Man hat eine exzellente Sicht auf die Küste der Playa Hermosa und den berühmten Walfischschwanz.

Pfeilgiftfrösche – die spektakuläre Familie der giftigen Frösche

Die spektakuläre Familie der giftigen Frösche (Dendrobatidae) überrascht mit ihren schönen, bunten und tödlichen Fröschen. In Costa Rica haben wir acht Arten von giftigen Fröschen. Die Gattungen „Silverstoneia“ und „Allobates“ sind nicht schädlich. Die Gattung […]