Der Küchenchef arbeitet mit Bio-Produkten aus der Region. Seine Spezialität sind Meeresfrüchte, und seine Leidenschaft ist es, Gourmetgerichte der Küste zu kreieren, "ohne die Wurzeln zu verlieren".

Auf der Speisekarte stehen von mediterranen Gerichten inspirierte Rezepte. Das Tollste ist das “live” Geräucherte, basierend auf der modernen Strömung der Molekularküche oder der sehr modernen Küche. Genießen Sie den geräucherten Tintenfisch und mit Ihren Kindern ein Retro Dragon Dessert, zubereitet mit Nitrogen.

Der Küchenchef weiß genau, wie wichtig ein glutenfreies Menü ist, und damit unterscheidet sich das gastronomische Angebot des Retro Restaurants: 100% glutenfrei.

Der Barista schlägt vor, dass die Kreationen des Küchenchefs es verdienen, vom richtigen Wein begleitet zu werden. Es gibt eine große Auswahl, so dass die Erfahrung des Abendessens mehr als angenehm ist. Die Liste exquisiter heißer und kalter Kaffeegetränke ist umfangreich.

100% glutenfreies Restaurant:

Feinschmeckermenü Meeresfrüchte und Fleisch. Umfangreiche Weinkarte. Vegetarische Gerichte und Kindergerichte.

Samstag Spezial: Fried Snapper.
Montag - Samstag: 11 - 22 Uhr -
Sontag: 11 - 21 Uhr.

Pacific Pools Building - 2. Etage, 90 m südlich des Eingangs zum Marino Ballena Nationalpark auf der Costanera Sur.
WhatsApp 8507 4949