Gabi hat eine große Begabung für Kunsthandwerk, das sie auf der Feria (seit 2009) samstags auf dem Markt auf der „Cancha Sintetica" von Uvita verkaufte. Sie stellten fest, dass dieser Marktplatz gute Möglichkeiten für den Verkauf von Bioprodukten bot.

Sie bauten einen Trockner aus Brennholz für Früchte und Kokosnuss, um Mehl herzustellen. Sie machten gute Umsätze. Ebenso hatten sie bereits umfangreiche Kenntnisse in der Herstellung von Möbeln und im Bauwesen erworben und boten ihre Dienste als Handwerkerinnen an.

Jahrelang nahmen beide bei einem Lehrer Tai-Chi-Unterricht. Caro machte schließlich ihren Abschluss und unterrichtet heute regelmäßig Tai-Chi- und Kung-Fu-Kurse auf der „Plaza de Deportes" in Uvita.

In der Zwischenzeit begann Gabi, eine Musikerin/Sängerin und Songschreiberin, mit der Gruppe von Beta und Trey aus dem ehemaligen Hotel Tucán, Calle Tierra, und Uvitas bekanntester Band, Los Geckos, zu spielen. Im Jahr 2020 mussten sich beide Kunsthandwerkerinnen neu erfinden, und eine Möglichkeit, dies zu tun, war der Warenbetrieb von Helpca, einem Online-Marktplatz, der lokale Produkte vertreibt.

Fragt man die Handwerkerinnen nach ihren Plänen für die Zukunft, antworten sie unisono: „Wir leben von Tag zu Tag und sind froh, dass wir uns außerhalb des Systems ernähren können, und wir arbeiten immer mit Liebe“.