AUTOR: TREVOR BROWN Fuego Coffee Roasting Co. ist eine Erweiterung von Fuego Brew Co. Die Brauerei ist sehr erfolgreich. Um Ihre Sinne zu stärken hat sie sich einem anderen Reich der Aromen zugewandt. Mit der […]
Die UNO vergibt diese Anerkennung erstmals an ein Land und würdigt die Anstrengungen der Ticos zum Schutz der Natur und zur Bekämpfung des Klimawandels. Seit der Einführung im Jahr 2005 wurde die Auszeichnung „diejenigen die […]
Was in einigen Ländern als Basisdienstleistung für Kinder wahrgenommen wird, kann in Costa Rica zu einem Privileg werden. Privileg, weil viele Menschen darum kämpfen, es zu bekommen und auf dem Weg aufzugeben, Privileg, weil es […]
Die Leute sind geschockt, wenn wir ihnen erzählen, dass in Costa Rica Haifischfleisch legal in Supermärkten verkauft wird. „Aber wie?“ Ist Costa Rica nicht berühmt für Umweltschutz, grüne Energie usw.?“Ja. 2014 wurden offiziell 372.853 Haie […]
Albín Miguel Garro Sánchez stammt aus der Kleinstadt China Kichà in den Bergen von La Amistad, Pérez Zeledón. Seit Generationen bewirtschaftet die Familie, bestehend aus zwölf Brüder, das Land rund um den Hof. Nach einem […]
Großzügige Adoptivmütter Vor ein paar Wochen hörte ich beim Kochen im Garten ein scharfes, lautes, forderndes und andauerndes „Piepen“, das nach ständiger Aufmerksamkeit zu verlangen schien. Ohne zu zögern ging ich mit meiner Kamera raus […]
